“三峽杯”名優茶評比是重慶市最具權威性的茶葉評比活動,由重慶市茶葉學會、重慶市茶葉商會聯合主辦,每兩年舉辦一次。2018年5月28日,第十二屆“三峽杯”名優茶評比會在西南大學食品學院召開,本次評比采取的是分組密碼審評的方式,專家組、企業代表組對五十余家重慶茶企選送的56個茶樣進行公正、嚴格的評審。
評審現場
我公司選送的西農牌縉云毛峰條索緊細、鋒毫顯露、色澤綠潤,香氣馥郁,湯色綠明,滋味鮮醇回甘,葉底嫩勻柔軟,品質上乘,受到專家們一致好評,在本次評比中榮獲金獎。
縉云毛峰
為了激勵員工的工作積極性,維系良好的獎懲制度。公司將對作出貢獻的員工或部門給予獎勵。
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縉云毛峰,產于重慶市北碚區的縉云山,屬于綠茶類。縉云毛峰曾榮獲農業部“優質農產品”、四川省“優質名茶”、中國西部名茶“陸羽杯金獎”、“重慶市名牌農產品”和中國質量協會“全國用戶滿意產品”等稱號。
據史料記載,北碚區茶葉始制于明末清初。《縉云山志》中破空和尚碑記略云:“破空楚襄陽人,隨祖師來川,開建縉云,采茶如蘗”。后因無人管理,絕大多數茶樹自然淘汰,僅有少數散生于縉云山杉木園一帶。1949年以后,大力發展茶葉生產,種植無性系良種—福鼎大白茶。1980年,由西南農學院食品學院茶學系教授劉勤晉創制了縉云毛峰名茶。